Vịt kho gừng đậm đà lại nóng ấm, sẽ thích hợp để ăn cùng cơm mùa lạnh. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Thịt vịt: 1kg – Gừng: 1 củ vừa – Sả: 3 nhánh – Gia vị vừa đủ PHẦN 2: CÁCH LÀM VỊT KHO GỪNG Bước 1: Thịt vịt xát muối ngoài […]
Author Archives: admin
Thịt bò sốt chua ngọt có hương vị thơm ngon thế này thì nồi cơm nhà bạn hết trong nháy mắt cũng không có gì lạ. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 200gr thịt bò phi lê – 2 quả cà chua – 1-2 thìa đường – 1/2 củ tỏi băm – Hành lá […]
Đùi gà nướng cam vừa có hương thơm đặc trưng của món gà nướng, vừa có vị chua ngọt của nước sốt cam sẽ càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn! Nguyên liệu : 2 đùi gà lớn 40ml nước cam 15ml rượu martini ½ muỗng cafe muối 1 muỗng cafe mật ong 1 […]
Xin giới thiệu với các bạn cách nấu chè bí đỏ thập cẩm, ngon ngọt, bổ dưỡng với hương vị rất riêng. Nguyên liệu dùng để nấu chè bí đỏ thập cẩm: Bí đỏ 100g, Đậu đỏ 50g; Đậu xanh 50g; Đậu phộng sống 50g; Khoai lang 1 củ; Khoai môn 1 củ; Khoai mì […]
Tự làm bánh mì chảo, tại sao không? Nguyên liệu: – 1 ổ bánh mì – 15g bơ – 2 quả trứng – Lạp xưởng – Chả lụa – 120g thịt băm – 7ml dầu hào – 5ml nước tương – 1 tép tỏi băm nhuyễn – 1/2 nhánh hành lá thái nhỏ Cách làm: […]
Nhờ những mẹo nhỏ trong khâu sơ chế, món mực xào ớt tuy giản dị nhưng thành phẩm lại khiến ai cũng phải bất ngờ. Nguyên liệu : 10 con mực cỡ vừa 2 trái ớt ngọt Gia vị Thực Hiện : Sơ chế mực: Mực mua về lấy hết túi mực, xương sống rồi […]
Cuối tuần mà chuẩn bị món gà nướng nguyên con cho gia đình hay mời bạn bè đến tụ tập thì thật ngon hết sẩy. Nguyên liệu : 1 con gà 300g bí đỏ 2 củ tỏi 1 muỗng cafe muối 2-3 muỗng canh tỏi băm 1 muỗng cafe ớt bột 1 muỗng canh bột […]
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể dễ dàng làm món sườn nướng theo phong cách châu Âu cho cả nhà đổi món vào ngày cuối tuần mùa đông. Nguyên liệu làm sườn nướng táo – 4 dẻ sườn lợn (mỗi dẻ khoảng 250 gram) – Muối hột trắng – Tiêu đen tươi […]
Với cách làm này, cả nhà đã có món cơm rang dưa bò ngon vào bữa sáng cuối tuần. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Cơm nóng: 1 bát – Thịt bò thái hạt lựu: 150 gr – Ngô ngọt tách hạt: ½ bắp – Cà rốt: ½ củ – Ớt chuông xanh, đỏ: […]
Cá chỉ vàng rim cay từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích trong các bữa ăn gia đình, ăn lẫn với cơm nóng thì thật là tuyệt. Cá chỉ vàng rim có mùi thơm quyến rũ, vị ngọt, mặn, cay quyện vào từng miếng cá tạo cho người ăn một cảm giác ngon […]