Category Archives: Ẩm Thực

Bí quyết để có món giò lụa giòn dai ngon như ngoài hàng

Nếu bỏ qua những điều này, đảm bảo món giò lụa không thể có độ trắng, dai giòn như ý muốn. Giò lụa là món ăn vô cùng quen thuộc và hấp dẫn bởi độ thơm ngon, trắng, dai giòn. Tuy nhiên, vì làm giò hơi khó một chút nên nhiều người thường ra hàng […]

Chè mochi đậu đỏ nóng hổi cho ngày mùa đông

Chè đậu đỏ nóng hổi, ngọt lịm, ăn kèm với bánh mochi dai dai, trắng trẻo sẽ giúp bạn ấm áp trong những ngày mùa đông. Đậu đỏ là nguyên liệu nấu bếp được các bà nội trợ yêu thích vì nhiều công dụng: kích thích ăn uống, giải độc, phòng bệnh tim… Nếu mùa […]

Bí quyết cho món thịt thăn nướng khiến cả nhà thích mê

Với công thức ướp dưới đây, món thịt thăn lợn của bạn sẽ không bị khô sau khi nướng và bạn có thể gia giảm thêm gia vị, nước sốt để tăng hương vị cho món ăn. Nguyên liệu làm thịt thăn nướng – 500g thịt thăn lợn – 2-4 thìa muối gia vị – […]