Từng miếng bí đao vừa giòn rụm bên ngoài lại mềm ngọt bên trong, khi ăn chấm với tương ớt hoặc tương cà thì rất hợp. Nguyên liệu: – 300 g bí đao – 50 g bột chiên xù – 50 g bột mì – Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, tương ớt […]
Category Archives: Ẩm Thực
Cách làm món miến nấu lòng mề gà thơm ngon, hấp dẫn đổi vị cho cả gia đình – hãy bỏ túi ngay! Món miến nấu lòng gà mộc nhĩ nấm hương là món ăn quen thuộc của mọi gia đình Việt, đặc biệt là với gia đình tôi. Để có được món ăn này […]
Ngày mưa lạnh mà được thưởng thức đĩa mực xào kim chi thơm giòn sần sật, đậm đà thì còn gì tuyệt bằng. Bắt tay vào bếp ngay nhé! Nguyên liệu 1 con mực lá 1/2 củ hành tây 500gr kim chi Rau thơm Ít muối, tiêu, đường, dầu ăn, tỏi băm. Cách làm Mực […]
Thịt heo quay kho nước mắm đậm đà sẽ giúp bữa cơm cùng các thành viên trong gia đình thêm đầy đủ, ấm áp. Cùng làm và thưởng thức nhé! Nguyên liệu 300g thịt heo quay 2 củ hành , tỏi 2 muỗng canh dầu ăn 3 muỗng canh ước mắm, 1,5 muỗng canh đường […]
Đậu hũ (hay còn gọi là đậu phụ) là nguyên liệu thường ngày được các chị nội trợ dùng để nấu canh, xốt cà, rán… Món đậu hũ chiên cốm rất đơn giản và dễ làm, ăn lại nhẹ bụng. Đặc biệt đây là món thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng. Ở […]
Sò là món thực phẩm bổ dưỡng, được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, đặc biệt món cháo tôm sò là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng đấy. Nguyên liệu làm món cháo tôm sò: (lượng nguyên liệu cho 4 người ăn) – 1kg sò lông tách vỏ – 200g tôm […]
Cách nấu canh sườn hầm hạt sen ngon bổ dưỡng đẹp mắt đòi hỏi phải có kỹ thuật nấu nướng mới có thể giúp cho thịt mềm mại nhưng không bị nhão hạt sen vừa chín tới không cứng cũng không mềm. Canh sườn non hầm hạt sen rất bổ dưỡng cung cấp nhiều chất […]
Thịt ba chỉ thơm ngon, béo ngậy quyện cùng những miếng dưa cải chua giòn giòn thực sự hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày thời tiết se se lạnh như thế này. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300g thịt ba chỉ – 250g dưa cải chua – 2-3 thìa nước muối dưa […]
Thịt bò luôn tạo nên nhiều món ăn tuyệt vời, nhưng không phải món nào cũng làm nổi bật lên miếng thịt bò tươi ngon của bạn, bạn sẽ phải ứa nước miếng khi thấy thịt bò rim xì dầu đấy. Thịt bò dai vừa, đậm vị bò ngon đúng điệu, xì dầu là sự […]
Hãy tham khảo cách nấu ốc chuối đậu ngon, không tanh và dai giòn dành cho những chị em đảm. Món ốc chuối đậu có vị thơm ngon đặc trưng, cực kỳ hấp dẫn. Từng con ốc giòn dai cùng vị bùi bùi của chuối, vị ngậy ngậy của thịt ba chỉ và đậu phụ […]