Đùi gà nướng cam vừa có hương thơm đặc trưng của món gà nướng, vừa có vị chua ngọt của nước sốt cam sẽ càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn! Nguyên liệu : 2 đùi gà lớn 40ml nước cam 15ml rượu martini ½ muỗng cafe muối 1 muỗng cafe mật ong 1 […]
Category Archives: Ẩm Thực
Món chân gà chiên mắm được nhiều người yêu thích vì có thể ăn cả da lẫn xương giòn rụm. Nguyên liệu làm chân gà chiên mắm: – 20 chân gà – Đá lạnh – Tỏi, hành lá, gừng, ớt – Dầu hào – 2 quả hồi – Nước mắm – Đường – Sa tế […]
Bạn hãy bổ sung thêm món bắp cải xào mới này vào thực đơn gia đình nhé! Chỉ cần 10 phút là bạn đã có thêm món xào ngon ơi là ngon rồi đấy! Nguyên Liệu : Phần nước sốt để xào: 30ml nước tương 15ml dầu mè 15ml tương ớt Một ít đường nâu […]
Cua lột vừa ngọt lại mềm, ăn cùng chả tôm giòn thơm, giò heo béo ngọt hòa huyện với nước lèo đậm đà gạch tôm và sợi bánh dai dai sẽ cho gia đình bạn một bữa ăn cuối tuần ngon, đầy đủ dinh dưỡng… Nguyên liệu: – Cua lột : 4 con, loại 100g/con […]
Thịt móng giò mềm, bở, thơm mùi hoa hồi, vô cùng thích hợp để thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Không chỉ vậy, đây còn là món ăn bổ dưỡng cho các bà mẹ sau khi sinh nữa đấy! Nguyên liêu (cho 2 phần ăn): – Móng giò heo 300 gr – Hành lá […]
Nếu bỏ qua những điều này, đảm bảo món giò lụa không thể có độ trắng, dai giòn như ý muốn. Giò lụa là món ăn vô cùng quen thuộc và hấp dẫn bởi độ thơm ngon, trắng, dai giòn. Tuy nhiên, vì làm giò hơi khó một chút nên nhiều người thường ra hàng […]
Chè đậu đỏ nóng hổi, ngọt lịm, ăn kèm với bánh mochi dai dai, trắng trẻo sẽ giúp bạn ấm áp trong những ngày mùa đông. Đậu đỏ là nguyên liệu nấu bếp được các bà nội trợ yêu thích vì nhiều công dụng: kích thích ăn uống, giải độc, phòng bệnh tim… Nếu mùa […]
Với công thức ướp dưới đây, món thịt thăn lợn của bạn sẽ không bị khô sau khi nướng và bạn có thể gia giảm thêm gia vị, nước sốt để tăng hương vị cho món ăn. Nguyên liệu làm thịt thăn nướng – 500g thịt thăn lợn – 2-4 thìa muối gia vị – […]
Từng chiếc bánh gạo vừa mềm dẻo quyện với sốt cay cay rất ngon miệng trong những ngày gió lạnh. Nguyên liệu: – 100 g bột gạo – 30 g bột ngô – 5 quả cà chua – 1 thìa tương ớt Hàn Quốc – Một ít muối, hạt nêm, dầu ăn Cách làm: Bước […]
Món gà chiên giòn sốt cà chua với hương vị thơm ngon, đậm đà sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức đấy! Nguyên liệu: – 5 đùi tỏi gà ( hoặc cánh gà ) – 4 quả cà chua – Bột mì, tương ớt, hành tây, hành lá, tỏi, giấm Cách […]