Từng miếng bánh mềm ngọt, thơm mùi ngô và sữa, khiến ai nếm thử cũng phải mê mẩn.
Nguyên liệu làm bánh ngô chiên sữa:
+ 200g bột mì
+150 ml nước
+ 150 ml sữa tươi không đường
+ 2 – 3 muỗng canh đường
Cách làm bánh ngô chiên sữa như sau:
– Ngô tách hạt cho vào bát to.
– Lần lượt đổ bột mì, đường, sữa tươi và nước lọc vào bát đựng ngô, khuấy đều tay cho cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.
– Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, đợi dầu nóng thì múc từng muỗng bột vào chiên với lửa vừa.
– Khi bánh chín đều 2 mặt thì cho bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu là hoàn thành.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh ngô chiên sữa nhé!
Bạch Ngân – Theo Meishina
