Cá hồi ngoài sốt cam, sốt tiêu xanh thì còn có thể xào cùng đậu cô ve để có món ăn nhanh gọn và nhẹ bụng… Nguyên liệu 200g phi-lê cá hồi 200g đậu cô ve 1 củ cà rốt Bơ Hành lá Muối, tiêu Hạt nêm Cách làm Cá hồi ướp muối và tiêu […]
Category Archives: Ẩm Thực
Thịt heo quay kho nước mắm đậm đà sẽ giúp bữa cơm cùng các thành viên trong gia đình thêm đầy đủ, ấm áp. Cùng làm và thưởng thức nhé! Nguyên liệu 300g thịt heo quay 2 củ hành , tỏi 2 muỗng canh dầu ăn 3 muỗng canh ước mắm, 1,5 muỗng canh đường […]
Cà chua chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Món súp cà chua này có thể dùng để ăn sáng với bánh mì hoặc ăn khai vị. Tốt cho nhiều người, từ trẻ nhỏ đến người lớn, người ăn kiêng hay ăn chay đều dùng được. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 3 […]
Cá chép giòn dai, vị chua ngọt hấp dẫn sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm đậm đà và ngon miệng hơn. Cá chép là thực phẩm bổ dưỡng, được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Trong đó, cá chép sốt chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn, lại không ngấy rất […]
Bữa cơm hôm nay hãy thử biến tấu món xương sườn quen thuộc với cách kết hợp tỏi và mật ong xem sao nhé! Nguyên liệu làm sườn chiên tỏi sốt mật ong: + Xương sườn: 400g + 6 tép tỏi + 100 ml nước cam + 2 muỗng canh mật ong + Bột chiên […]
Bỏ túi ngay công thức làm món thịt ba chỉ chiên nước mắm cay ngon hấp dẫn trong mùa đông này cho gia đình bạn thưởng thức. Món thịt ba chỉ rất đơn giản nhưng lại cực kỳ đưa cơm bởi vị mặn của nước mắm hòa quyện với hương thơm của sả, tỏi cùng […]
Món gỏi đu đủ xanh trong tiếng Thái có tên gọi là Sum Tum, món ăn có đầy đủ các hương vị: chua (từ chanh), ngọt (từ đường thốt nốt – palm sugar), cay (từ ớt), mặn (từ mắm), và thơm của tôm khô. Nguyên liệu làm món gỏi đu đủ kiểu Thái – 1/2 […]
Đảm bảo với món trứng chiên hình trái tim vừa đẹp vừa ngon, lại đáng yêu thế này chàng nào cũng thích mê cho mà xem. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 quả trứng lớn, đánh tan trong một bát – 3 miếng thanh cua (kích cỡ của miếng thanh cua trước khi […]
Thực đơn ngày đông của gia đình bạn đã có món gì mới lạ chưa? Nếu chưa thì cùng mình thử làm canh cải tôm nhé. Bát canh với vị ngọt tự nhiên của tôm, chút cay cay vị cải lại thơm ấm mùi gừng sẽ là món ăn mùa đông mà bạn không thể […]
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể dễ dàng làm món sườn nướng theo phong cách châu Âu cho cả nhà đổi món vào ngày cuối tuần mùa đông. Nguyên liệu làm sườn nướng táo – 4 dẻ sườn lợn (mỗi dẻ khoảng 250 gram) – Muối hột trắng – Tiêu đen tươi […]