Món cơm nắm quen thuộc sẽ hấp dẫn hơn với một chút rau cải bó xôi cùng những lát thịt xông khói bao bọc bên ngoài. Nguyên liệu: 5 lát thịt heo xông khói 1 chén cơm trắngMột ít cải bó xôi Gia vị các loại Cách làm: Cải bó xôi chần qua nước sôi, […]
Category Archives: Ẩm Thực
Nấu phở bò không hề khó như bạn nghĩ. Cùng làm theo cách nấu phở bò thật ngon mà lại đơn giản này nhé! Nguyên liệu: (khoảng 10 tô) – 1kg bánh phở tươi – 1kg xương bò – 1 củ hành tây – 10 củ hành khô – 1 củ gừng to – 2 […]
Với nguyên liệu là 400gr sườn heo, 3 trái đậu bắp, 1 củ cà rốt, nấm đùi gà, bơ mặn, mật ong, hành tây, húng quế, gia vị, dầu ăn…, sau 5 bước chế biến, bạn có thể thưởng thức món sườn nướng ngon miệng. 1. Cà rốt cắt khoanh mỏng, đậu bắp cắt khúc, […]
Hãy cùng làm mới món mực chiên cùng với xốt là các loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin. Nguyên liệu: 300gr mực tươi 2 trái chanh dây 1/4 trái thơm (dứa) chín 1/2 trái táo 1/2 quả bơ Đậu Hà lan Bột mì, bột xù 1 quả trứng gà Tiêu, ớt, muối, đường Bơ, […]
Với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, vịt om bia sẽ là món khoái khẩu cho cả nhà. Nguyên liệu: – 1 con vịt khoảng 1 kg – 1 lon bia – Giấm, đường, muối – Hồi khô – Thanh quế khô – Ớt, hành, hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Vịt làm […]
Thưởng thức một chiếc bánh cá hồi thơm phức giòn rụm là một thú vui của không ít người dân Nhật Bản, bạn cùng thử trải nghiệm nhé. Nguyên liệu: 3 củ khoai tây lớn 75g cá hồi muối 1 gốc hành lá 1 củ hành trắng 15g bơ Một ít muối, tiêu xay Nguyên […]
Thưởng thức món bún thịt nướng than hoa không đơn thuần chỉ là thưởng thức một món ăn mà còn là thưởng thức một khoảng trời an nhiên bình dị. NGuyên Liệu : – 500g thịt nạc dăm – 50g sả băm – 80ml mật ong – 5g ngũ vị hương – 10ml dầu hào […]
Canh gà viên đậu hũ non có nước dùng thanh, ít dầu mỡ, tốt cho người đang bệnh hay ăn khó tiêu. Nguyên liệu nấu canh gà viên đậu hũ non Ức gà: 500 gram Bột năng: 2 muỗng canh bột năng (có thể thay bằng bột bắp) Bột nổi: một muỗng cà phê Nước […]
Vừa thơm ngon lại dễ làm khiến món sườn bò nướng tiêu hấp dẫn đặc biệt trong những mùa đông này. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 kg sườn bò – 2 muỗng canh dầu hào – 1 muỗng canh xì dầu – 1 muỗng cà phê bột nêm – 1 muỗng canh […]
Tự làm bánh mì chảo, tại sao không? Nguyên liệu: – 1 ổ bánh mì – 15g bơ – 2 quả trứng – Lạp xưởng – Chả lụa – 120g thịt băm – 7ml dầu hào – 5ml nước tương – 1 tép tỏi băm nhuyễn – 1/2 nhánh hành lá thái nhỏ Cách làm: […]